Mini recipiente para fermentación y conservas

Recipiente tradicional para fermentación sin metales pesados
Si te gusta hacer tus propios vegetales fermentados en casa, pero no tienes demasiado espacio te proponemos estos recipientes para fermentación hechos de cerámica en Alemania. Son recipientes tradicionales cuyo cierre hermético se consigue poniendo agua en el surco donde encaja la tapa. Solo tienes que poner agua de cuando en cuando y dejar fermentar los vegetales durante unas semanas para obtener deliciosas conservas caseras de las que se beneficiará tu salud. Están disponibles en 1, 2 y en 3 litros de capacidad.

• Hechos de cerámica
  
• Disponibles en 1, 2 o 3 litros
  
• Sin contaminantes ni metales pesados
  
• Hechos en Alemania
  
• Cierre hermético medicante canal de agua

Tarros para fermentación hechos en Alemania
Estos tarros tradicionales de fermentación están hechos en Alemania por la empresa Nik. Schmitt, conocida por su cerámica de alta calidad desde hace más de 90 años. Sus recipientes de fermentación se suministran con piedras de peso adecuadas para que los vegetales que se están fermentando permanezcan bajo la salmuera durante todo el proceso de fermentación. La tapa se coloca en un canal que se llena de agua. Esto permite que escapen los gases producidos durante la fermentación, pero al mismo tiempo, el contenido está protegida de los gérmenes, que no pueden penetrar a través del canal de agua y, por lo tanto, hermético. Las esporas de moho y otros gérmenes no pueden proliferar dentro del recipiente mientras haya agua en el surco de la tapa.