Fermentador de masa madre Kefirco

Hacer tu propia masa madre es más fácil de lo que crees
El pan elaborado con masa madre sabe especialmente bien, es saludable y se tolera muy bien. Todo lo que necesitas para el cultivo de masa madre es agua, harina y un poco de tiempo para fermentar. Ahora es aún más fácil con el práctico fermentador de masa madre de Kefirco. Este innovador fermentador de masa madre ofrece todo lo necesario para obtener una masa madre perfecta. Está compuesto por un tarro de vidrio de 900 ml con tapa de bioplástico, que además también sirve como taza medidora y, utilizando las marcas en el lateral de la tapa del tarro de fermentación se pueden medir con precisión el agua y la harina cada vez que se “alimenta” al iniciador de masa madre. También tiene un práctico temporizador para de facilitar el control del proceso de fermentación.

• Tarro para fermentar masa madre
  
• Incluye tapa, cuchara, temporizador, goma para controlar el nivel y tapa para almacenaje
  
• Tapa de bioplástico
  
• Capacidad para 900 ml
  
• Recomendable para usar con el iniciador ecológico de Kefirco (Art. 82564)

Un fermentador para masa madre con todo lo necesario
La tapa de este tarro para fermentar masa madre tapa de forma segura el recipiente de fermentación, pero no lo cierra herméticamente, sino que permite el intercambio de con el exterior, así que favorece la actividad de los cultivos vivos que fermentarán la masa madre. Tras dejar reposar un poco de tiempo la masa madre habrá subido de maravilla y estará lista para hornear. Lo más destacado es que con un solo clic, la tapa se fija firmemente sobre el vaso del fermentador y la masa obtenida se puede guardar cómodamente hasta el momento de hornear. Además del recipiente de fermentación, también se incluye una banda elástica, que se utiliza para marcar fácilmente el nivel para ver cuanto ha subido la masa, y una cuchara dosificadora para medir pequeñas cantidades de agua, harina y sal.