Vinage balsámico de Módena ecológico D.O.P
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Vinage balsámico de Módena ecológico D.O.P

Vinagre balsámico de Módena ecológico certificado con denominación de origen protegida. Madurado durante años y con un sabor inigualable. Contenido ácido del 6%.

Disponible el 01.06.2020

€ 18,01
250ml (€ 7,20 / 100 ml)

IVA incluido. Gastos envío no incluidos

  • IT-BIO-009
    Certificado ecológico
  • Hecho en ITALIA
    Hecho en
    ITALIA
  • Compra segura
  • Envío Clima Neutral
  • 14 días plazo devolución
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Información
El vinagre balsámico de Módena de Rapunzel esta certificado como ecológico y dispone de sello de denominación de origen protegida que confirma que es auténtico vinagre de Módena producido a la manera tradicional. Es de una calidad excelente y su sabor es equilibrado y exquisito. Es el aderezo ideal para ensaladas y también para cocinar y marinar. Su consistencia es más espesa que la de los otros vinagres debido al método de producción tradicional que se sigue para conseguir este excelente vinagre de Módena.

  • Vinagre de Módena ecológico
  • Denominación de Origen Protegida
  • Contenido de acido del 6%
  • Curado en barricas de roble
  • Ideal para ensaladas, macerar y cocinar
Este vinagre de Módena se hace a partir de mosto de uva mezclado con vinagre de vino. La mezcla se almacena durante un largo periodo de tiempo en barricas de roble para conseguir el clásico vinagre de Módena de denominación de origen. Este vinagre tiene un color oscuro y es más espeso que los vinagres normales y su contenido en ácido es del 6%.
Datos de la marca

País: Italia
Rapunzel Naturkost AG, Rapunzelstr. 1, 87764 Legau

Origen y Fabricación
  • IT-BIO-009
    Certificado ecológico
  • Hecho en ITALIA
    Hecho en
    ITALIA

Información alergenos
Características
  • bajo en grasa
  • sin aceite de palma
  • sin ajo
  • sin almendras
  • sin altramuz
  • sin apio
  • sin azufre
  • sin azúcar añadido
  • sin cacahuetes
  • sin cereales con gluten
  • sin colorantes artificiales
  • sin conservantes
  • sin crustáceos
  • sin fruta seca
  • sin frutos secos
  • sin huevo
  • sin leche ni lactosa
  • sin levadura
  • sin maíz
  • sin moluscos
  • sin mostaza
  • sin pescado
  • sin potenciadores del sabor
  • sin sabores artificiales
  • sin soja
  • sin sésamo
  • sin trigo
  • vegano
  • vegetariano
Ingredientes
mosto de uvas concentrado*, vinagre de vino tinto*
Los ingredientes marcados con * son de cultivo ecológico.
Información Nutricional por 100 g
Energía 954kJ / 224kcal
Grasas
grasas saturadas 0.0 g
grasas insaturadas
grasas poliinsaturadas
Hidratos de carbono 51.5 g
Azúcar 47.0 g
Proteína 0.9 g
Sal 0.07 g
Preguntas y Respuestas
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