Puré de patatas bio

Sin lactosa ni gluten.

Para 3 porciones (1 bolsa): 1.Vierta 1/4 l de agua en una cacerola, mida 1/4 de leche, agregue la mitad de la leche al agua y hierva el contenido.
2. Retire el cazo de la plancha, agregue la leche restante y añada todo el contenido de 1 bolsa (80 g). Si desea afinar el puré añada un trozo de mantequilla.
3. Después de un minuto, bata el puré nuevamente con un batidor.

Puede preparar el puré sin leche sustituyendo esta por leche de soja. En el caso de que solo utilice una parte del contenido de la bolsa, mezcle bien el contenido con antelación.