Molde de hierro esmaltado pan y pastelería 30x10 cm

Tus panes y bizcochos perfectos con este molde esmaltado de 30 cm
Si prefieres hornear tú mismo tus pasteles y tu pan, entonces este molde robusto y duradero será una valiosa ayuda en tu cocina durante muchos años. Este molde de Riess está hecho de hierro colado y está esmaltado con un esmalte hecho exclusivamente con minerales, por lo que no contiene plomo ni níquel. Este esmalte es resistente a temperaturas de hasta 400 ºC y también a rayadas y cortes. Su superficie es vidriada, por lo que la limpieza es muy fácil, pero también es un molde apto para lavavajillas. Al estar hecho de hierro el calor se distribuye y se almacena en el molde de forma óptima, así que se obtienen panes y bizcochos perfectamente cocidos con uso mínimo de energía.

• Hecho de hierro fundido
  
• Esmaltado con recursos minerales naturales y sin plomo
  
• Superficie vidriada y resistente
  
• Para cualquier tipo de horno
  
• Sin níquel
  
• Esmalte resistente a cortes y rayadas
  
• Fabricación CO2 neutral
  
• Apto para lavavajillas
  
• Medidas: Largo 30 cm, Ancho 10 cm, Altura 7,8 cm. Capacidad 1,7 litros
  
• Hecho en Austria

Esmalte totalmente natural y sin plomo
Este molde de Riess está hecha de hierro fundido y el esmalte que se aplica está compuesto sólo por minerales, principalmente silicio, y es totalmente natural y no contiene plomo. Con él se consigue una superficie vidriada, lisa y no porosa, lo que garantiza una higiene perfecta, pero además es insípida y no modifica el sabor o cualidades de los alimentos. Por si fuera poco, también previene el crecimiento de bacterias y es muy fácil de limpiar. Cuando se usan y cuidan adecuadamente, los utensilios de cocina esmaltados de Riess pueden darte años de disfrute cocinando sin perder su característica apariencia brillante. Como está hecho de hierro fundido y minerales es 100% reciclable como chatarra.

Consejo:
Engrasa siempre bien el molde antes de verter la masa. Esto evitará que el pan no se pegue y se puede desmoldar fácilmente. En el caso de la masa de bizcocho, el molde también se debe enharinar.