Vara de haya para prensar fermentados o hacer purés

Vara para prensar fermentados hecha de haya
La regla principal de la fermentación es que los vegetales deben estar inmersos en la salmuera. Esta es una regla importante si desea fermentar adecuadamente, así que si quieres preparar fermentados tienes que compactar los vegetales al máximo para que estén siempre cubiertos sumergidos. Esta práctica vara te permite conseguirlo de forma especialmente fácil e higiénica. Ya sea para preparar pequeñas cantidades de chucrut, exprimir kimchi o preparar cualquier tipo de fermentado la vara de Westmark se adapta bien a la mano y garantiza resultados óptimos con poco esfuerzo. Además, también la puedes usar para machacar patatas o cualquier otro vegetal que quieras convertir en puré. Gracias a su grabado se consigue un triturado fácil y sin esfuerzo.

• Hecha de madera maciza de haya
  
• Mango redondeado y con buen agarre
  
• Con grabado para facilitar la trituración
  
• Para hacer purés
  
• Para prensar vegetales para su fermentación
  
• Largo de 23,5 cm y ø de 4 cm

Vara de madera de haya para hacer purés
Un utensilio de cocina práctico necesita un diseño bien pensado y materiales adecuados y de alta calidad. Esta vara para purés o para prensar fermentados de Westmark de haya natural reúne todos estos requisitos. Para limpiarlo, simplemente mantenlo brevemente bajo el chorro de agua y déjalo secar completamente antes de guardarlo.