Cubertería sin níquel Nostalgie (24 piezas)
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Cubertería sin níquel Nostalgie (24 piezas)

La cubertería Nostalgie de Esmeyer tiene un diseño clásico y es ideal para uso diario. Está fabricada con acero inoxidable 18/0 sin níquel y los mangos son de plástico.

en stock

€ 79,40

IVA incluido. Gastos envío no incluidos

  • Compra segura
  • Envío Clima Neutral
  • 14 días plazo devolución
Información
Incluye 6 unidades de cada pieza: cuchillos, tenedores, cucharas y cucharillas. Los tenedores de postre no están incluidos.

La cubertería tiene garantizada la ausencia de níquel.

Puede lavarse en el lavavajillas si se siguen las siguientes indicaciones: los cubiertos que hayan estado en contacto con alimentos ácidos deben aclararse antes de introducirlos en el lavavajillas, para evitar la pérdida de brillo, y retirarlos inmediatamente después de que el lavavajillas finalice el ciclo de lavado, para evitar que estén en un ambiente húmedo.

Esmeyer tiene más de 50 años de experiencia artesana en la fabricación de cuberterías.


Alergia de contacto al níquel
La alergia de contacto se desencadena con el contacto a los materiales alergénicos. El sistema inmune de la piel alérgica se activa para defenderse del alérgeno, provocando que la piel se inflame, se irrite y pique.

El níquel es el metal al que más gente es alérgica y la alergia al níquel es la forma más común de alergia de contacto.

Para evitar un brote alérgico, se debe evitar totalmente el contacto con el alérgeno.

Si los cubiertos contienen níquel, siempre existe la posibilidad que los alimentos se contaminen con trazas de níquel, lo que sería un riesgo para los alérgicos a dicho metal. Por este motivo, el uso de cubiertos y vajilla sin níquel es una medida imprescindible para los alérgicos.

Mantenimiento y cuidado de la cubertería
Los ácidos alimentarios (vinagre, ácido de frutas, mostaza), las sustancias alcalinas como alimentos en salmuera y también los componentes de los jabones (agentes de limpieza, descalcificantes, sales, abrillantadores, etc.) contienen sustancias corrosivas que atacan el acero con más intensidad cuanto más tiempo se les deja actuar, provocando corrosión en los cubiertos. Cuando en los cubiertos aparece una decoloración gris o azulada que no se puede eliminar con jabón ni con un enjuague se trata de quemaduras químicas provocadas por restos de alimentos demasiado ácidos o alcalinos que se han adherido a ellos durante demasiado tiempo o de una dosis demasiado alta de jabón o abrillantador u otro producto de limpieza.

Por otra parte, las partículas de otros objetos de metal que también se encuentren en el lavavajillas y que estén oxidados se distribuyen en el agua y se depositan en los cubiertos. Los cubiertos con manchas marrones o amarronadas están afectados por esta oxidación instantánea. No es el acero del cubierto lo que se oxida, sino que las partículas de otros objetos de metal oxidados presentes en el lavavajillas se adhieren a las superficie de los cubiertos. La limpieza regular con un agente limpiador de metales ayuda a eliminar estas manchas. En Pure Nature podrá encontrar alguno de estos productos (Cod. Artículo 10143 y 10758).

Es muy importante seguir las siguientes indicaciones para que no se produzcan daños por corrosión ni manchas en los cubiertos.

  • Lave la cubertería lo antes posible y no la deje sucia durante mucho tiempo
  • Coloque los cubiertos más sensibles (cuchillos) por separado del resto de cubiertos en los cestos de lavado para evitar la corrosión por contacto.
  • Compruebe que no haya otras piezas de metal oxidadas en el lavavajillas (por ejemplo, cestas, ollas, otros cuchillos, cucharones, etc. oxidados).
  • Es fundamental que el programa del lavavajillas sea el correcto, así como la dosis correcta de detergente y sal.
  • Saque los cubiertos de la máquina inmediatamente después del ciclo de lavado o al menos abra la puerta para que salga el vapor.
  • Seque los cubiertos con cuidado con un paño suave.
  • Elimine inmediatamente las manchas y la decoloración notorias que puedan ocurrir de vez en cuando. Si es necesario use un producto para el cuidado de metales. Si elimina las manchas rápidamente las capas de acero más profundas también se verán atacadas en un tiempo relativamente corto.
  • Para mantener un buen cuidado de la cubertería trate sus cubiertos 3-4 veces al año con un agente de cuidado / pulido y así evite la corrosión de la superficie. Cualquier abrillantador de metales es básicamente adecuado. En Pure Nature podrá encontrar alguno de ellos (Cod. Artículo 10143 y 10758).

Composición
acero inoxidable (sin níquel), material sintético
Preguntas y Respuestas (1)
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  • Wie den Kunststof nachbehandeln?
    Wie behandelt man den Kunststoff nach? Was ist das für ein Kunststoff?
    Hallo,

    unter nachbehandeln versteht der Hersteller bei nickelfreien Bestecken, ein leichtes Polieren mit dem Abtrockentuch, nachdem sie aus der Spülmaschine kamen. Der lebensmittelechte Kunststoff muss nicht nachbehandelt werden. 

    Viele Grüße, Ihr PureNature Team
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